レンタル農地収穫!!（サツマイモ掘り）十文字
【十文字ヴィレッジ株式会社で借りた畑のサツマイモ掘り】
今日は、以前から借りていた十文字ヴィレッジ株式会社のレンタル農業の畑で育てていたサツマイモが収穫できるようになったので収穫していきたいと思います。
ここで、十文字ヴィレッジ株式会社のご紹介をします。
十文字ヴィレッジ株式会社は、地元の先輩が起業した会社です。
地元の方々、地元の自然豊かな環境に感謝して
先人が築いてきた自然や良質な土を守りながら有効活用し、次世代へと繋いでいきたい！
そして若者のために十文字町の活性化をすることで地域に還元したいという理念のもとに経営をされています。
観光部では、レンタル農業として十文字の栄養たっぷりな土を活かした農業体験から
自社の漬物工房での漬物加工の体験など
栽培部では、野菜の生産から自社販売、契約栽培、法人向けレンタル農場を
製造部では、野菜を活かした自社ブランドの商品作り
畜産部では、牛の放牧型繁殖を行うことにより耕作放棄地や山地の有効活用を
直売所もありイベント等での出店販売など様々な活動をしています。
十文字町は、山地で自然と景観にも恵まれているため日帰りでも泊まりでも楽しめるよう設営してあるオートキャンプ場でキャンプも堪能できます。
もちろん十文字ヴィレッジで採れた新鮮野菜や和牛なども食べられます！
自然に恵まれ、その自然からできる農作物が揃っているからこそできる体験です！
※気になる方はホームページを確認して下さいm(__)m⬇️
自分が農業に興味を持ち始めた頃に「会社の畑を使って試しにやってみないか？」と
そもそものきっかけを作ってくれたのが先輩です。
初心者で右も左もわからなかった自分を見かねた先輩が
サツマイモの苗を植え付けまでしてくれて貸してくれました。
ほんと感謝しかありません。
そこから、防草シートを敷き栽培をしてきて今に至ります。
では、そのサツマイモ掘りをするための準備から始めます。
朝一のサツマイモ畑の様子
宮沢町より標高の高い位置にあり景色最高!!
日の出とともに早起きして畑に行きましたが、日頃の疲れも吹き飛びます。
まずは生い茂ったつるの除去をします。大変な作業です。
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山盛りになるほどとれました
防草シートをはがします。来年も使えるので綺麗に丸めておきます。
※3か月間、敷きっぱなしですが特に傷んでるところもなく何度も使いまわしが出来そうです。
防草シートのおかげで3か月間一度も草刈り、つる返しすることなく収穫をむかえることができました。
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最後にマルチをはがして準備ができました！
ちょうど準備が整ったところに娘と奥さんが合流。
みんなでサツマイモ掘り開始！
3人で大はしゃぎしながら楽しく掘れました。
さすが十文字町の畑。最高の黒土！！
とても柔らかくふかふかで掘りやすい。高校生の娘でも簡単に掘ることができました。
サツマイモも大きいサイズがゴロゴロでてきます( ´艸｀)
つるを軽トラで片付けました。なんと荷台3台分もありました。
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掘ったサツマイモを乾燥させるため、そのまま畑で干しておきます。
8時間後、乾いたサツマイモをコンテナに回収しました。3箱分です。
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何本か鳥に食べられました。8時間は長かったかな💦
ショックでしたが、おいしくできた証拠でしょうかｗ
まーたくさん採れたので良しとしましょう！
掘り終わったので、畑を平らにならしてサツマイモ掘り終了です。
さすがに借りてる畑、掘りっぱなしというわけにはいかないので。
やっぱり寒いこの時期は焼き芋ですね！あとでおいしく頂きたいと思います！！
では次回
是非、読んで頂けたら幸いです！
